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丝瓜炒鸡蛋怎么不黑 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

搜猫网2年前 (2022-01-19)经验百科168
1、材料:丝瓜 鸡蛋、油、盐、料酒[文]、葱花各适量。 2、做法:将鸡蛋2[章]-3颗,加入小量食[来]盐,料酒。搅拌均匀[自]备用。将丝瓜去皮切[搜]片或切丁,焯水后,[猫]沥水备用。猛火将炒[经]锅加热入油,待油温[验]升高倒入鸡蛋炒熟盛[网]碗备用。猛火将炒锅[文]加热入油,待油温升[章]高倒入丝瓜炒熟,加[来]入已熟鸡蛋同炒,后[自]按个人口味加入盐,[搜]葱花翻炒小会即可起[猫]锅食用。

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