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红鸡蛋用什么染 红色的鸡蛋是用什么染的

搜猫网2个月前 (06-05)经验百科30

1、用红色食用色素化,用干净小布蘸满色素水,擦抹于煮熟鸡蛋表面,晾干,完成。

2、红纸,包好的鸡蛋放进热水里煮熟,把煮熟的鸡蛋拿出来,在把纸张拿掉。

3、去中药店买包苏木,然后把鸡蛋放下去水煮就好了。

4、红壳鸡蛋,也叫做红皮鸡蛋,简称红鸡蛋。

5、过去红壳鸡蛋是所谓柴鸡下的,白壳鸡蛋是来亨鸡(俗称洋鸡)下的,红皮蛋蛋青浓而白皮蛋蛋青稀,人们就认为红皮蛋营养高。

6、实际上红皮蛋和白皮蛋的营养价值大体相当。前者脂肪含量稍高,后者的蛋白质和维生素A含量稍高。相比而言,红皮鸡蛋的唯一优点在于蛋壳比较厚,更耐储藏一些。

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