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冰糖蒸鸡的做法 如何做冰糖蒸鸡

搜猫网2年前 (2022-05-05)经验百科136
1、主料:三黄鸡半[文]只、老姜适量、料酒[章]适量。 2、先将三黄鸡大块[来]切好。 3、放入锅中加入冷[自]水,料酒,老姜片,[搜]大火去除血水,腥味[猫]。 4、准备好事先的冰[经]糖,酱油各适量。 5、锅烧辣,加入酱[验]油跟冰糖。 6、小火慢慢熬制,[网]并用锅铲不时搅动,[文]避免糊锅,直到冰糖[章]完全融化。 7、放入去过血水的[来]三黄鸡。 8、小火不停的翻炒[自],直到每块鸡肉充分[搜]的上色。 9、上锅蒸,上汽后[猫]小火蒸半个小时即可[经]

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