肉汤怎么做 肉汤做法
1、准备牛肉100[文]克，鸡蛋黄2个，香[章]菜、精盐、酱油、肉[来]汤、味精、葱、香油[自]各适量。 2、牛肉洗净，放入[搜]锅内加水煮熟，捞出[猫]，切成小碎末，放入[经]碗内，加酱油腌一会[验]儿。葱洗净切花，香[网]菜洗净切末，一同放[文]入牛肉碗中。 3、鸡蛋黄磕入空碗[章]内，打匀。 4、锅中加入肉汤，[来]旺火烧沸，淋入蛋黄[自]液，再烧沸，加入精[搜]盐、味精、香油推匀[猫]，浇入牛肉碗中即成[经]。
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